Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Курицу нужно разрезать по линии грудной кости и расплющить ее так, что бы она целиком укладывалась в форму для запекания. Натираем птичку солью и перцем, укладываем в форму и поливаем двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла.
  2. Ставим курочку запекаться в духовку минут на 30, при температуре 200°С.
  3. Пока наша птичка запекается в духовке, мы займемся чесноком. Чистим и натираем на мелкой терке все 14 зубчиков чеснока!
  4. Достаем курочку из духовки, обильно покрываем ее тертым чесноком и еще на 10-15 минут ставим в духовку при температуре 180°С. Ну вот и все.
  5. Достаем птичку из духовки и наслаждаемся сначала ароматом, а потом вкусом.

Приятного аппетита!!