Этапы приготовления
0/0 выполнено- Мороженое и фрукты смешать и заморозить до состояния холодного пломбира, затем взбить белок в стойкую пену
- Из подготовленного мороженого сделать шар и обвалять его сначала в кукурузных хлопьях, затем в взбитом белке и снова в хлопьях
- Подготовить и разогреть фритюрницу до 180-200°C
- Обжарить шар и выложить на подготовленное блюдо
- Украсить топпингом и мятой
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение