Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Духовку разогреть до 180-190 градусов
  2. Форму/блюдо для запекания смазать маслом
  3. Масло разогреть на среднем огне, обжарить лук, перец, сельдерей
  4. Готовить, накрыв крышкой, пока овощи не станут мягкими (примерно 5 минут)
  5. Добавить в сковороду чеснок, грибы, каджунские приправы, перемешать и готовить, пока не станут мягкими (примерно 2 минуты)
  6. Переложить все в форму/блюдо, добавить рис, фасоль, соль, перец
  7. Залить бульоном, перемешать
  8. Накрыть плотной фольгой и готовить в духовке 50 минут (до полного приготовления риса)
  9. Приятного аппетита!