Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Овощи (перец, морковь, цуккини) нашинковать тонкими дольками, лук нарезать кусочками по 5 см
  2. Замариновать их в смеси оливкового масла, соевого соуса и апельсинового сока в течение 1 часа
  3. Кальмар отварить, имбирь натереть на мелкой терке
  4. Смешать сливочный сыр, мелко нарубленный кальмар, имбирь
  5. На тарелку выложить овощи на них смесь из кальмара
  6. Подавать с кинзой и двумя соусами
  7. Соус 1: Кинзу, грецкий орех, оставшуюся часть оливкового масла, твердого сыра и лимонного сока с помощью блендера превратить в однородную массу
  8. Соус 2: Апельсиновый сок, сахар и лимонный сок смешать и выпарить на 1/2 объема

Приятного аппетита!!