Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Свинину нарезать кубиками, грибы — ломтиками
  2. Добавить мелко нарезанный репчатый лук
  3. Залить все вином и мариновать в холодильнике 30-40 минут
  4. Выложить мясо, лук и грибы в емкость для риса, добавить нарезанный колечками лук-порей, томатную пасту, лавровый лист, шафран, перец, соль, перемешать
  5. Тушить 40 минут
  6. Через 40 минут поставить вторую паровую корзину с зеленой фасолью
  7. Продолжать тушить еще 20 минут
  8. Посыпать мясо кунжутом
  9. На гарнир подать фасоль

Приятного аппетита!!