Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Кокосовое молоко залить в сотейник и поставить на огонь
  2. Затем засыпать кокосовую стружку и мелко порубленную лимонную траву, томить 30 мин
  3. на медленном огне
  4. Процедить
  5. Добавить сливки и соевый соус – получится насыщенный бульон
  6. Это основа
  7. Лук-шалот, чеснок и чили мелко порубить, слегка обжарить на сковороде
  8. Добавить в основу, прогреть
  9. Когда суп готов, добавить обжаренные тигровые креветки и мясо камчатского краба
  10. Посыпать сверху цедрой лайма и кинзой

Приятного аппетита!!