Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Сливы промыть, положить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она покрыла их
  2. В воду положить сухие веточки укропа и кинзы с семенами
  3. Довести до кипения, откинуть на сито и протереть
  4. В полученную массу добавить смесь измельченных специй
  5. Дать настояться
  6. Посолить
  7. Затем поставить на медленный огонь и, непрерывно помешивая и понемногу доливая воду, сварить соус сметанной консистенции
  8. Охладить, затем перелить в стерилизованные бутылки
  9. Плотно закрыть крышкой
  10. Хранить в прохладном месте
  11. Подавать на стол в соуснике с мелко порубленной свежей зеленью укропа и кинзы

Приятного аппетита!!