Ролл с курицей
Нет оценки
131
1 тонкий лаваш2 веточки кинзы2 зубчика чеснока2 куриных филе2 огурца2 ст. л. соевого соуса4 листа салата4 ст. л. Calve Легкогосвежемолотый черный перец,
Отмечено как: Фуршет
Нет оценки
131
1 тонкий лаваш2 веточки кинзы2 зубчика чеснока2 куриных филе2 огурца2 ст. л. соевого соуса4 листа салата4 ст. л. Calve Легкогосвежемолотый черный перец,
Корзиночки с заварным кремом и ягодами
Foodmag.me
Нет оценки
0
180 г сливочного масла2 ст. л. жирных сливок300 г муки300 г смеси свежих ягод350 мл молока4 больших желтка4 больших яичных желтка500 мл сливок жирностью 33–38%70 г самого мелкого сахара90 г сахарной пудрыванильная эссенциясахарная пудра,щепотка соли>Для крема и украшения
Печеночный паштет с грибами
Foodmag.me
Нет оценки
0
вино белое – 100 млгрибы (шампиньоны или вешенки) – 200 гкурица (печень) – 500 глист лавровый – 2 шт.лук среднего размера – 1 шт.масло оливковое – 2 ст. л.масло сливочное – 100 горех мускатный натертый – 1/4 ч. л.перец душистый – 4 горошиныперец черный – по вкусу,сливки жирные – 100 млсоль – по вкусутимьян – 1/4 ч. л.чеснок – 1 зубчик
Сладкий плов с тыквой и изюмом, запеченный в яблоках
Foodmag.me
Нет оценки
0
изюм - 100 глистья мяты - для украшениямасло сливочное - 50 грис басмати - 1стакансахар - 2 - 3 ст. л.сахарная пудра - 1 ст. л.,тыква - 300 гяблоко - 4 шт.
Момо
Foodmag.me
Нет оценки
0
вода - 3/4 чашкизеленый лукзеленый чили - 3 стручка ,капуста белокочанная - 500 гкинзакорень имбиря - 5 смлуковица - 2 шт.морковь - 150 гмука (в/с) - 3 чашкипомидор - 1 шт.соевый соус - 2 ст. л.соль>Для соуса:черный перецчеснок - 3 зубчикачеснок - 5-6 зубчиков
Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)
Foodmag.me
Нет оценки
0
баклажаны- 2 кглук репчатый- 1 кгморковь- 1 кгострый перчик- 2 стручка (или по вкусу)перец болгарский сладкий- 1 кгпомидоры- 1,5 кгсоль- 3 столовые ложки без горки, сахар- 1 столовая ложка без горки, растительное масло- 350-400 мл, 9% уксуса за 10 минут до конца варки - 3 чайные ложечки (или по вкусу),
Моченые яблоки Будь готов к сезону
Foodmag.meНет оценки
0
Вода - 10 лЛистья вишни - 12 шт.Листья черной смородины - 12 шт.Ржаная мука - 200 г,Соль - 2 ст.л.Яблоко антоновское - 10 кг
Яблочный штрудель
Foodmag.me
Нет оценки
0
1 кг зеленых яблок1 яйцо100 г светлого изюма2 ст. л. сахара40 мл растительного масла500 г муки высшего сорта плюс еще 1–2 ст. л.горсть очищенных грецких ореховмолотая корицамороженое и ягоды для подачи,ром или коньяк, по желаниюсливочное маслосоль
Шоколадные кексики
Foodmag.me
Нет оценки
0
100 г сливочного масла + для смазывания200 г темного (60% какао) шоколада4 яйца50 г миндальной пудры50 г муки + еще для обсыпки70 г мелкокристаллического сахаракакао-порошок,
Рогалики с ромовым изюмом
Foodmag.me
Нет оценки
0
1 яйцо (среднего размера)1/2 ст. л. без горки разрыхлителя для теста100 г сахарной пудры125 г изюма125 г сахара150 г сливочного масла или мягкого маргарина2 ст. л. апельсиновой цедры300 г пшеничной мукиоколо 2 ст. л. рома или воды,пропитанного заранее ромом
Греческий салат с сыром тофу
Foodmag.me
Нет оценки
0
лимонный сок или белый бальзамик - 1 ч. л.маслины или оливки - 8-10 шт.огурец средний - 1 шт.оливковое масло - 2 ст. л.помидоры черри - 10 шт.репчатый лук - 1/2 шт.розовый перец для украшения,сладкий перец - 1 шт.смесь салатных листьев (романо, айсберг и т.д.) - 100 гсольсыр тофу - 100 гчерный перец - по вкусу
Гуакамоле
Foodmag.meНет оценки
0
1 небольшая головка репчатого лука2 крупных авокадо4 средних помидоракинзасок лайма,сольчерный молотый перец
Салат Королевский
Foodmag.meНет оценки
0
грибы – 500 гколбаса копченая – 300 гкурица – 400 гмайонез – по вкусумасло растительное – 2-3 ст. л.,морковь по-корейски – 300 гпомидоры – 500 гсухарики (кириешки) – 150 гсыр – 200 г
Нигири суши и роллы в домашних условиях
Foodmag.me
Нет оценки
0
Водоросли нори - 5 листовОгурец свежий - 1 шт.Перец болгарский - 1 шт.Рис круглозерновой - 300 гРисовый уксус - 40 мл,Семга слабосоленая - 300 гСыр сливочный - 200 г
Креветки ЭБИ ГРИЛЬ
Foodmag.meНет оценки
0
Белое вино - 200 гКоролевские креветки - 750 гМасло оливковоеПерец - по вкусуРепчатый лук - 1 шт.Сливки 10% - 350 г,Соль - по вкусуЧеснок - 1 зубчик
