Апельсиновая семга
Нет оценки
0
апельсин – 1 шт.,базилик – 1 веточкакрупная поваренная или морская соль – 1 ч. л.лук зеленый – 2-3 перамайоран – 1 веточкасахар – 1 ч. л.семга (или форель)тимьян – веточкафиле – 600-1000 г
Отмечено как: Романтический ужин
Нет оценки
0
апельсин – 1 шт.,базилик – 1 веточкакрупная поваренная или морская соль – 1 ч. л.лук зеленый – 2-3 перамайоран – 1 веточкасахар – 1 ч. л.семга (или форель)тимьян – веточкафиле – 600-1000 г
Мраморная говядина с тыквенным пюре и каштанами
Foodmag.me
Нет оценки
0
140 мл саке или 40 г мирина2 красные луковицы2 луковицы2 морковки2 средних зеленых чили2 стебля порея200 г готовых каштанов200 мл жирных сливок200 мл молока3 зубчика чеснока3 см корня имбиря,40 г сахара400 г очищенной тыквы500 г куриных каркасов60 г сливочного масла600 г стейка рибай из говядины вагью80 мл соевого соусасоль>Для соусачерный перец
Салат Красотка
Foodmag.me
Нет оценки
0
кедровые орехи (очищенные) – 1 ст. л.масло оливковое – 2 ст. л.,свекла среднего размера – 2 шт.сыр "Фетакса" – 50 г
Чоумин
Foodmag.me
Нет оценки
0
болгарский перец (опционально) - 1 шт.зеленый луккапуста - 200 гкинза,луковица - 1 шт.морковь - 1 шт.растительное масло (можно кунжутное)свежий корень имбиря - 2,5 смсоевый соус - 2 ст. л.соль - по вкусусоус чили - 1 ст. л.стручковая фасоль - 1/2 стаканауксус - 1 ст. л.черный перец - 1/4 ч. л.чеснок - 3 зубчикаяичная лапша или спагетти - 200 г
Говядина с фунчозой
Foodmag.me
Нет оценки
0
Корень имбиря - 2 смМорковь - 1 шт.Мякоть говядины – 250 гРастительное масло,Редька - 1 шт.Соевый соусФунчоза - 100 гЧеснок - 4 зубчика
Феттучине алла боскайола
Foodmag.me
Нет оценки
0
вино белое сухое – 0,5 стаканагорошек зеленый (свежий или замороженный) – 200 ггрибы – 100 глук – 1 шт.масло оливковое – 1-2 ст. л.масло сливочное – 60 гперец – по вкусусоль – по вкусу,сыр Пармезан – 60 гтелятина (фарш) – 100 гфеттучине Divella – 400 гчеснок – 2 зубчика
Сладкий плов с тыквой и изюмом, запеченный в яблоках
Foodmag.me
Нет оценки
0
изюм - 100 глистья мяты - для украшениямасло сливочное - 50 грис басмати - 1стакансахар - 2 - 3 ст. л.сахарная пудра - 1 ст. л.,тыква - 300 гяблоко - 4 шт.
Момо
Foodmag.meНет оценки
0
вода - 3/4 чашкизеленый лукзеленый чили - 3 стручка ,капуста белокочанная - 500 гкинзакорень имбиря - 5 смлуковица - 2 шт.морковь - 150 гмука (в/с) - 3 чашкипомидор - 1 шт.соевый соус - 2 ст. л.соль>Для соуса:черный перецчеснок - 3 зубчикачеснок - 5-6 зубчиков
Шахский плов Восточная сказка
Foodmag.me
Нет оценки
0
абрикос (ядро) – 100 гбарбарисзираизюм – 150 гкурага – 200 гкурдюк (можно заменить растительным маслом) – 150 гкуркума (зарчава)лук – 2 шт.масло растительное – 150 гморковь желтая – 0,5 кгморковь красная – 0,5 кг,орех грецкий – 100 гперец острый сушеный – 2 стручкарис аланга (мягкие сорта) – 0,5 кгрис девзира (крепкие сорта) – 0,5 кгсемечки – 100 гсоль – по вкусуфисташки – 50 гчернослив – 200 г
Рыба, запеченная в творожно-базиликовом соусе с рисом и овощами
Foodmag.me
Нет оценки
0
базилик зеленый - пучоклимон - 1 шт.масло оливковое - 1 ст. л.перец болгарский - 1 шт.побеги молодого цикория - 100 грис Мистраль "АКВАТИКА" (смесь пропаренного и дикого риса) - 200 гсахар - 1 ч. л.,творог 18% жирности (деревенский) - 200 гфиле тиляпии или морского языка - 500-700 гяйцо - 1 шт.
Окунь в апельсиновой глазури с розмариновым маслом
Foodmag.me
Нет оценки
0
апельсины – 2 крупных>для маслагорчица дижонская – 0.5 ч.л.,маслины греческие соленые – 10 штмасло оливковое "экстра вирджин" – 1 ст.л.масло сливочное – 100 гокунь коралловый – 1 большой около 1 кгперец белый свежемолотыйрозмарин сухой – 2 веточкисок апельсиновый – 1 ч.л.сольхерес сухой – 2 ст.л.
Курица по-индийски или чикен масала
Foodmag.me
Нет оценки
0
кайенский перец – 1 шт.кардамон - 5 шт.картофель – 4 шт.кинза - 1 пучок,корень имбиря - 2 смкориандр - 1/2 ч. л.корица - 1 шт.куриные бедра – 5 шт.лавровый лист - 3 шт.лук репчатый - 4 шт.приправа индийская для чикен масала (продается в магазинах восточных специй)растительное масло - 2 ст. л.рис Мистраль басмати – 250 гсоль - по вкусутоматы в собственном соку – 250 гчеснок - 4 зубчика
Лосось с кускусом в пергаменте
Foodmag.me
Нет оценки
0
1/2 ч. л. сахара150 мл оливкового масла «экстра вирджин»2 больших зубчика чеснока2 маленьких кабачка250 г кускуса250 мл овощного бульона3 ст. л. сока лайма300 г помидоров черри4 куска филе лосося400 г консервированного гороха нут5 веточек мятыпо 170 г каждоесвежемолотый черный перец,соль
Паста с зелеными овощами и маскарпоне
Foodmag.me
Нет оценки
0
1 лимон150 г маскарпоне200 г брокколи300 г зеленого горошка350 г пасты в форме спиралек5 веточек зеленого базилика80 г тертого пармезанасоль,
Шоколадный кекс
Foodmag.meНет оценки
0
ванилин – 1 пакетикмасло сливочное – 200 гмука просеянная – 1 стакан,орехи грецкие – для посыпкиразрыхлитель – 1 пакетиксахар – 1 стакансметана охлажденная – 200 гшоколад темный – 200 гяйцо – 3 шт.
