Шоколадный кекс
Нет оценки
0
ванилин – 1 пакетикмасло сливочное – 200 гмука просеянная – 1 стакан,орехи грецкие – для посыпкиразрыхлитель – 1 пакетиксахар – 1 стакансметана охлажденная – 200 гшоколад темный – 200 гяйцо – 3 шт.
Отмечено как: Романтический ужин
Нет оценки
0
ванилин – 1 пакетикмасло сливочное – 200 гмука просеянная – 1 стакан,орехи грецкие – для посыпкиразрыхлитель – 1 пакетиксахар – 1 стакансметана охлажденная – 200 гшоколад темный – 200 гяйцо – 3 шт.
Свиная грудинка в медово-соевом маринаде
Foodmag.me
Нет оценки
0
1 ч. л. семян фенхеля1/2 ч. л. гвоздики1/2 ч. л. черного перца горошком2 ст. л. + 1 ст. л. меда2 ст. л. бальзамического уксуса,2 ст. л. хереса3 звездочки бадьяна5 см палочки корицы5 ст. л. соевого соусаДля маринада:>Для маринадавесом 1–1,5 кгсвиная грудинка с кожей и тонкими жировыми прослойками одним куском
Паста с окороком и молодым горошком
Foodmag.me
Нет оценки
0
1 пачка макаронных изделий150 г молодого зеленого горошка2 зубчика чеснока200 г нежирного окорока или ветчины200 мл сливок50 г твердого сыра + немного для посыпкиперец,сольсушеный базилик и розмарин
Форель в шампанском
Foodmag.me
Нет оценки
0
1 репчатая луковица2 стейка форели2/3 бутылки шампанского200 мл жирных сливок3 яичных белка50 г сливочного маслалимонный сок,оливковое масло для обжариванияореганорис на гарнирсольтимьянчерный перец
Салат из черной фасоли
Foodmag.me
Нет оценки
0
Арахис (порубленный) - 4 ст.л.Кокосовая стружка - 3 ст.л.Коричневый сахар мелкий от ТК "Мистраль" - 2 ч.л.Красный болгарский перец - 1 шт.Манго - 1 шт.Перец чили - 0,5 шт.Свежая мята - 1 пучокСоевый соус - 2 ст.л.Сок и цедра 1 лимона,Черная фасоль "Мехико" от ТК Мистраль - 0,5 стакана
Моченые яблоки Будь готов к сезону
Foodmag.meНет оценки
0
Вода - 10 лЛистья вишни - 12 шт.Листья черной смородины - 12 шт.Ржаная мука - 200 г,Соль - 2 ст.л.Яблоко антоновское - 10 кг
Быстрый плов с морепродуктами и базиликом
Foodmag.me
Нет оценки
0
200 мл сливок250-300 г готового морского коктейля в масле3 зубчика чеснока400 г риса50 г швейцарского сыра + еще для посыпкикуркумапучок свежего базиликасоль,сушеный тимьянчерный перец
Яблочный штрудель
Foodmag.me
Нет оценки
0
1 кг зеленых яблок1 яйцо100 г светлого изюма2 ст. л. сахара40 мл растительного масла500 г муки высшего сорта плюс еще 1–2 ст. л.горсть очищенных грецких ореховмолотая корицамороженое и ягоды для подачи,ром или коньяк, по желаниюсливочное маслосоль
Курица, запеченная с тыквой и картофелем
Foodmag.me
Нет оценки
0
Барбарис - 3 ч. л.Бедро куриное "Особое" Петелинка - 1 кгГорчица зерновая - 1 ст. л.Душистый перец - 0,5 ч. л.Картофель - 400 гКуркума - 2 ч. л.Лимон - 1 штПетрушка свежая - 50 гРозмарин - 1 небольшая веточкаСливки - 700 млСольТыква - 600 гЧеснок свежий - 2-3 зубчикаЧеснок сушеный - 0,5 ч. л.перец черный по вкусу,
Шоколадные кексики
Foodmag.me
Нет оценки
0
100 г сливочного масла + для смазывания200 г темного (60% какао) шоколада4 яйца50 г миндальной пудры50 г муки + еще для обсыпки70 г мелкокристаллического сахаракакао-порошок,
Фрукты и ягоды в карамели
Foodmag.me
Нет оценки
0
1 стакан сахара300 г любых ягод или фруктов4,5 ст. л. воды,растительное масло для смазывания решетки (лучше всего нерафинированное ореховое или из виноградных косточек)>Для карамели
Рогалики с ромовым изюмом
Foodmag.me
Нет оценки
0
1 яйцо (среднего размера)1/2 ст. л. без горки разрыхлителя для теста100 г сахарной пудры125 г изюма125 г сахара150 г сливочного масла или мягкого маргарина2 ст. л. апельсиновой цедры300 г пшеничной мукиоколо 2 ст. л. рома или воды,пропитанного заранее ромом
Греческий салат с сыром тофу
Foodmag.me
Нет оценки
0
лимонный сок или белый бальзамик - 1 ч. л.маслины или оливки - 8-10 шт.огурец средний - 1 шт.оливковое масло - 2 ст. л.помидоры черри - 10 шт.репчатый лук - 1/2 шт.розовый перец для украшения,сладкий перец - 1 шт.смесь салатных листьев (романо, айсберг и т.д.) - 100 гсольсыр тофу - 100 гчерный перец - по вкусу
Пьяная тыква в пасту
Foodmag.me
Нет оценки
0
виски,куркума - по вкусуоливковое масло - 3 ст. л.паста с чернилами каракатицы - 300 гсоль - по вкусусыр - 50 гтыква - 300 г
Куриные ножки и 4 риса в соусе
Foodmag.me
Нет оценки
0
Бульон - 1 стаканЖгучая паприка (можно в порошке)Куриные ножки - 2-3 шт. на каждую порциюЛук - 1 шт., Растительное масло для жарки, Соль - по вкусу, Зелень и черри (для украшения) ,Рис - 1 стакан смеси 4 риса (можно любой)
